台灣人到國外一定會很想念台灣的食物，蚵仔煎、大腸麵線、滷肉飯、肉圓、刨冰這邊都沒有，只好想辦法自己做。培根蛋餅雖然不算是台灣的食物，不過在台灣也常吃，而且這裡沒有人把餅拿去煎的。超市有賣很多這種墨西哥捲餅的皮，這種是最便宜又好吃的，拿來煎成培根蛋餅可以解一點鄉愁，連續吃三個禮拜了還吃不膩！
這種放在果醬區的東西叫做維奇醬，是這裡很有名的食物，來到達爾文也不用急著買，因為經常可以在free food區看到。就像台灣的臭豆腐、日本的納豆、法國的藍起司，維奇醬是一種外行人覺得很噁心的食物，千萬不要塗得滿滿的在吐司上，那會讓你非常難忘。他看起來像巧克力醬，聞起來像蠔油(其實蠻香的)，吃起來像是蠔油加了很多鹽跟糖，看到澳洲阿伯的吃法是塗在烤好的吐司上沾著濃湯吃，或是在吐司上放一顆半熟蛋然後像醬油一樣加一點在上面。其實我也沒試過，今天中午就這樣吃吧！
很久沒更新了，因為前陣子接了一個塞虧。
早上七點半開始開著車到各地清垃圾，開車的是另一個德國女生叫Anjia，主要就是四個公園的點，進去掃掃廁所、倒垃圾、清理BBQ的檯子，公園的部分還算是不錯的工作，景色優美，就是熱了點，四個公園清完大約是四個小時。
然後就要去清一些國宅，這些國宅不知道有沒有一百年了，看起來像是從來沒掃過一樣，還好只要整理Bin Bay附近，Bin Bay就是一小塊地方放很多大垃圾桶，垃圾可以倒到裡面，但是有些人就是不想把垃圾筒的蓋子打開，硬是把垃圾放在桶子上面或旁邊或下面，所以我們就要把這些垃圾丟到桶子裡，感覺也像是個輕鬆的工作，但是這些垃圾幾百年沒清了，食物都腐爛了，蛆是滿滿地湧出，撿起垃圾時，蛆就如瀑布般嘩啦嘩啦地掉下來，伴隨著惡臭，真的希望自己可以不用呼吸。
最後就是把滿車的垃圾載到垃圾場去倒掉，一天一到兩次。工作內容就這樣，其實就是臭了點，不太難。塞是塞在時數的算法，一開始先叫你每天寫上工作時數，我每天從早上七點半大約都做到十二點到四點之間，下午兩點半到五點接學校的工作，五點半再清辦公室到八點，然後才回家吃飯，一天十幾個小時的工作，自以為賺了很多錢，兩週後發薪水才知道自己寫的時數根本不算，而是老闆有他自己的算法。
驚人的算法如下：一般如果沒有額外的工作，大約是七個小時的時數，兩個人做就是一人三點五小時；禮拜一的工作比較多，要十個小時，我給你們一人五個小時；某一天是有人載你們到各地去熟悉環境，只有撿撿垃圾而已，你們都寫了三個小時，我給你們一人一點五小時。
當然一拿到薪水，另一位Anjia就不幹了，我還多做了兩三天，每天一樣七八小時的工，只拿一半不到的Pay。Backpacker被扣薪水的事蠻常見，但是這麼誇張的真的很少。
