2008年10月30日 星期四

達爾文1030-培根蛋餅、維奇醬

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台灣人到國外一定會很想念台灣的食物,蚵仔煎、大腸麵線、滷肉飯、肉圓、刨冰這邊都沒有,只好想辦法自己做。培根蛋餅雖然不算是台灣的食物,不過在台灣也常吃,而且這裡沒有人把餅拿去煎的。超市有賣很多這種墨西哥捲餅的皮,這種是最便宜又好吃的,拿來煎成培根蛋餅可以解一點鄉愁,連續吃三個禮拜了還吃不膩!

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這種放在果醬區的東西叫做維奇醬,是這裡很有名的食物,來到達爾文也不用急著買,因為經常可以在free food區看到。就像台灣的臭豆腐、日本的納豆、法國的藍起司,維奇醬是一種外行人覺得很噁心的食物,千萬不要塗得滿滿的在吐司上,那會讓你非常難忘。他看起來像巧克力醬,聞起來像蠔油(其實蠻香的),吃起來像是蠔油加了很多鹽跟糖,看到澳洲阿伯的吃法是塗在烤好的吐司上沾著濃湯吃,或是在吐司上放一顆半熟蛋然後像醬油一樣加一點在上面。其實我也沒試過,今天中午就這樣吃吧!

2008年10月2日 星期四

達爾文1002-塞虧

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很久沒更新了,因為前陣子接了一個塞虧。

早上七點半開始開著車到各地清垃圾,開車的是另一個德國女生叫Anjia,主要就是四個公園的點,進去掃掃廁所、倒垃圾、清理BBQ的檯子,公園的部分還算是不錯的工作,景色優美,就是熱了點,四個公園清完大約是四個小時。

然後就要去清一些國宅,這些國宅不知道有沒有一百年了,看起來像是從來沒掃過一樣,還好只要整理Bin Bay附近,Bin Bay就是一小塊地方放很多大垃圾桶,垃圾可以倒到裡面,但是有些人就是不想把垃圾筒的蓋子打開,硬是把垃圾放在桶子上面或旁邊或下面,所以我們就要把這些垃圾丟到桶子裡,感覺也像是個輕鬆的工作,但是這些垃圾幾百年沒清了,食物都腐爛了,蛆是滿滿地湧出,撿起垃圾時,蛆就如瀑布般嘩啦嘩啦地掉下來,伴隨著惡臭,真的希望自己可以不用呼吸。

最後就是把滿車的垃圾載到垃圾場去倒掉,一天一到兩次。工作內容就這樣,其實就是臭了點,不太難。塞是塞在時數的算法,一開始先叫你每天寫上工作時數,我每天從早上七點半大約都做到十二點到四點之間,下午兩點半到五點接學校的工作,五點半再清辦公室到八點,然後才回家吃飯,一天十幾個小時的工作,自以為賺了很多錢,兩週後發薪水才知道自己寫的時數根本不算,而是老闆有他自己的算法。

驚人的算法如下:一般如果沒有額外的工作,大約是七個小時的時數,兩個人做就是一人三點五小時;禮拜一的工作比較多,要十個小時,我給你們一人五個小時;某一天是有人載你們到各地去熟悉環境,只有撿撿垃圾而已,你們都寫了三個小時,我給你們一人一點五小時。

當然一拿到薪水,另一位Anjia就不幹了,我還多做了兩三天,每天一樣七八小時的工,只拿一半不到的Pay。Backpacker被扣薪水的事蠻常見,但是這麼誇張的真的很少。

2008年9月13日 星期六

達爾文0913-KAKADU. 2day tour

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DAY1

趁著雨季還沒到,趕快去參加KAKADU的團,因為要工作只能參加兩天一夜的團,不然能參加三天的會更棒。

KAKADU是達爾文附近最重要的景點,從達爾文過去大約是三小時的路程,整個KAKADU很大,從北到南開車也要超過三小時,而且有很多景點是四行程限定的,車子要翻山越嶺還要過河,所以還是參加tour會比較安全,兩天350澳幣是貴了點,但是玩下來感覺還蠻值得的。

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第一個點來到一個濕地,看荷花、賞鳥,恩有點無聊,不過只是經過順便來看看,只呆了十分鐘吧!

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然後來到鱷魚農場,先吃個早餐,勇敢地嘗試達爾文的特產-維奇醬,塗在吐司上吃,很像蠔油的味道,真的是不太好吃。然後這裡有兩條蛇可以玩,休息一下就準備搭船看Jumping crocodile。

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鱷魚跳起來就像這樣,很可愛呀!有空再放上影片。

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順便有個餵鳥的秀,可惜不能自己餵。

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剛剛的景點都是經過順便玩的,現在才進入KAKADU喔!

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馬上就又吃午餐了,午餐是yummy yummy salad,看起來有點鳥,不過包一包三明治還真好吃,這兩天吃的差不多都是這些,還算不錯。

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然後要到路邊撿些柴火,晚上營火要用。其實算是個體驗的活動吧!因為後來才發現露營地很多柴火呀。

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Anbangbang是一座山,但是我們沒爬上去,導遊是說風太強了,他說五、六月來會比較好,山下有一些壁畫,導遊一個一個解釋,有聽是沒有懂,但這些壁畫似乎是後來重繪的,說明牌上都有原來壁畫的照片。

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Nawurlandja也是一大塊岩石的山,據說以前是在海底下的,45度的路大約爬兩百公尺,上面景色很棒!

有多棒呢?

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大概就這麼棒!

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然後來到黃水河,不過沒有搭船遊河,只有在附近繞繞,有點可惜。蠻漂亮的一條河,有些水鳥什麼的,草原上有馬在吃草,大概就這樣吧!

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玩到現在就已經傍晚了,到了露營地,導遊說可以到附近繞繞看夕陽,不過太陽被山擋住了......

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然後營火導遊一下就升好了,可能這裡乾燥吧,點一下就著了。

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晚餐也是導遊煮好大家吃,本以為是大家拿著烤肉叉在那邊烤哩!不過還好沒有,因為當時真的很熱。

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晚餐後,導遊拿出DIGIDU邊教學邊表演,要用嘴唇「噗~~」這樣吹,還要練習邊吹邊吸氣的技巧,這種樂器音色還真的很DIGI喔!有空再放上影片。

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晚上睡覺的地方就是鋪個墊子而已,也沒有搭帳篷,睡袋要自備或是跟他租,蚊子很多,本來期望的KAKADU星空也因為中秋月圓而破滅了。

 

DAY2

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第二天的景點只剩下兩個瀑布,Twin and Jim Jim fall,兩個都必須要有四行程的車才能進入,參加tour就是為了這兩個瀑布呀!

早餐之後先到twin fall,叢林崎嶇的路開了四十分鐘左右再繳12塊搭船越過這個峽谷,然後再走個幾十分鐘的路就到了。

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所謂的Twin fall因為旱季只剩下一條,而且有鱷魚不能游泳,倒是這一小片白色沙灘超夢幻,照片可能沒什麼感覺,不過就像個人間仙境似的,跟台灣的瀑布很不一樣。

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離開Twin fall又開了很久的車,然後在大岩石間艱難的行進900公尺,我們來到了Jim Jim fall,這裡是一個圓型的峽谷,現在沒有鱷魚所以可以游泳,但是很可惜瀑布沒水,即使如此這裡也是很漂亮,有點像是台灣瀑布的XL版,蠻值得爬半小時的路滿身大汗地再跳下水去玩的。

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水是清澈到可以直接看到魚的,好像在玩魔物獵人一樣。

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然後KAKADU之旅就到這裡了,吃過午飯之後就是一直開車,回到家大概六點多,第二天景點很少,不過因為有健行,所以也很累了,這次很可惜沒吃到當地的食物,像是綠屁股螞蟻或蟲蟲,可能是三天的才會有吧,兩天的如果遇到三天的團也可能吃得到。

想來KAKADU的人,建議在6、7、8月來,比較不熱,沒有蚊子,瀑布有水。有來達爾文就一定要去KAKADU呀!