甜爆米花

上次用悍米爾頓在公司爆爆米花給同事吃之後，玉米還剩下一大包，但是那種純原味的爆米花還真是不想再吃了，所以得研究怎麼把玉米銷掉。

第一次的錯誤做法：
鍋子裡放入沙拉油跟糖跟玉米，開大火，聽到第一聲爆，轉小火，直到沒有爆爆聲，完成！
結果糖焦掉了，鍋子黑黑的，爆米花也黑黑的，吃起來雖然還蠻像焦糖的，但是爆米花很硬，牙齒很酸。

第二次的錯誤做法：
鍋子裡放入沙拉油跟玉米，開大火，等到第一聲爆，轉小火，倒入糖，直到沒有爆爆聲，完成！
結果糖沒有焦掉，但是爆米花還是很硬，牙齒很酸。

第三次的正確做法：
使用和米爾頓爆米花機，爆好一碗爆米花。鍋子裡倒入頂級橄欖油和糖，小火至糖融化，關火，倒入爆米花攪拌，完成！
結果香脆甜爆米花就完成了！因為沒有奶油所以改用頂級橄欖由，沒有黃糖改用白糖，如此仍然不改風味，這招是看知識家學的，放入冷凍庫更是別有一番風味喔！